薬膳&栄養学〔平成27年度 貞友会勉強会〕

薬膳&栄養学昨年度より引き続き土曜日17時~19時となります。今年度は、1回毎に応用栄養学と薬膳を取り入れながらすすめていきたいと思います。応用栄養学 : 「乳幼児期」から「高齢期」まで、「妊娠・授乳期」などのライフステージ毎の栄養や食事について、また、「運動」、「環境の変化」による栄養や食事について学びます。薬膳 : 基本(薬膳の組み立て)から実践(四季の薬膳、症状別薬膳)について演習・実習を通しながら学びます。どの回も1回毎に完結しますので、毎回出席できなくても大丈夫です。なお、演習・実習のための材料費として各回100円~200円程度かかりますのでご了承ください。○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●◆講師紹介◆久木 久美子(ひさき くみこ) 先生大阪国際大学短期大学部ライフデザイン総合学科栄養士コース 准教授学術博士 管理栄養士日本生物高分子学会理事、日本味と匂学会会員他【略歴】奈良女子大学大学院人間文科研究科修了。辻学園栄養専門学校、美作大学、大阪電気通信大学、平成医療学園専門学校など医療・福祉、栄養・調理系の学校において「食と健康分野」の非常勤講師を勤める。平成22年より現職。著書:はじめて学ぶ健康・栄養系教科書「調理学」、同「食べ物と健康Ⅱ」他○●○●○●○●○●○●○●○●○●○● カリキュラム 第1回 7月25日(土)   応用栄養学 : 乳幼児から青年期   薬膳 : 薬膳の基本と四季の薬膳① 第2回 10月31日(土)   応用栄養学: 成人期、妊娠・授乳期   薬膳 : 症状別(肥満、女性特有の症状等) 第3回 12月12日(土)   応用栄養学: 運動と環境の変化   薬膳: 薬膳の組み立てと四季の薬膳② 第4回 2月27日(土)  ⇒ 3月12日(土)    応用栄養学: 高齢期   薬膳 : 老化予防のための薬膳時間: 17:00~19:00会場: 平成医療学園専門学校 中津第2校舎受講料: 会員料金…1回お試し3,000円、4回分一括8,000円 一般料金…1回お試し6,000円、4回分一括16,000円  ※別途材料代 各回100円~200円程度定員: 20名 (最少遂行人数は5名です。)■申込み方法: ①FAX(06-6454-1550)貞友会会員に郵送もご案内しています。 ②メールteiyukai@heisei-iryo.ac.jp)  件名…『薬膳&栄養学』  本文…【一括】または【お試し(日程)】     ・氏名(ふりがな)     ・住所     ・日中連絡可能な電話番号     ・メールアドレス     ・領収書の宛名     ・卒業学科、昼間部・夜間部の別、卒業期生     をご入力ください。 ※貞友会(PC:heisei.teiyukai@gmail.com)から連絡がありますので、受信許可設定をしておいてください。■申込み締め切り: 勉強会の3日前となります。※定員になり次第締め切ります。■一括でのお支払いは初回のみ受付いたします。 勉強会ごとにお支払いください。 開始30分前から勉強会会場にて受付いたします。 各校舎3Fにお立ち寄りください。※日程・時間・会場など変更する場合がございますので、貞友会HP(勉強会ブログ)のご確認をお願いいたします。★各勉強会では、事前申込み者にのみお子様を保育士がお預かりする事ができます。(無料)■お問い合わせ:メールのみ受け付けております。teiyukai@heisei-iryo.ac.jp平成医療学園 貞友会 ホームページhttp://www.teiyukai.jp

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